酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇******原标题:酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇华夫饼在挪威非常的流行,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。还有许多单位食堂周五也会供应。挪威人吃华夫通常是配酸奶油、挪威的棕色奶酪、草莓酱或树莓果酱,也有的人爱用蓝莓酱。还可以配冰淇淋和草莓等浆果,这就是升级版的,聚会时会这样的。咱今天就用了新鲜的草莓,春天正是草莓季。酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,那天新来了一位厨师,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,我原本以为会酸,可没想到口感特别好。后来大厨又跟我说也可用酸奶,比酸奶油的口感略为清爽些。打那以后,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,使得华夫饼的口感更加多元化。
酸奶华夫饼材料:面粉300克、鸡蛋2个、牛奶300毫升、酸奶120毫升、黄油60克、糖60克、泡打粉1茶匙、豆蔻少许
003制作:首先制作华夫饼面糊,方法有两种。第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,轻打几下打匀;最后筛入面粉、泡打粉、豆蔻粉,轻打几下打匀,成为细腻的面糊。第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,用电动打蛋器的低档,轻打几下打匀成细腻,无颗粒的面糊就可,请不要过分搅拌。拌好的面糊最好静置半小时以上,也可提前一天做好。
华夫机烧到温热,上下烤盘都刷一层黄油,一般来说第一张饼刷油就可以了,讲究的通常第一张不食用,用第一张饼粘去机器的异味。
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,迅速盖上盖。
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,颜色依据你的喜爱调整。
依次做完全部的面糊,做好的先放在架子上,不要急于叠放在一起,否则会变软。
挪威人吃华夫饼的时候,最传统的是配酸奶油、挪威棕色山羊奶酪、草莓果酱、树莓果酱。当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,或者加些新鲜的草莓。
细微小语:两种调配面糊的方法都可以,不会影响最终的口感,只要注意不要过分搅拌就好,如果面疙瘩过多,又没有电动打蛋器的话,可以过一下筛。
四月底行大运,有贵人支持的3个生肖******原标题:四月底行大运,有贵人支持的3个生肖三分天注定,七分靠打拼。希望各位都能够好好把握生命中出现的机遇,让自己能够取得成功,一起来看一看,四月底行大运,有贵人支持的3个生肖!生肖马属马人大多数都有豪迈大方的性格,也有高谈阔论的本领和气势,在四月底后,属马人会得到吉星的关照,好运来时伴随着不少的财富携手同行,若是能够好好抓住此番机会,那么未来的人生状态有望得到巨大改变。与此同时,属马的女人更是有着非凡的好运,有望在几个月内喜得贵子,圆母亲的人生美梦。
生肖兔属兔人之前的运势表现得很平淡,无风无浪,而在四月底后却会有大起伏,会有命中的吉星降临于身,行大运发大财,一改之前无风无浪的平淡生活状态,有终于熬出头的趋势。四月底后对属兔人来说是千载难逢的好机会,应该好好把握,同时还能有好孕入宅,能为人生增添更多的精彩。
生肖虎属虎人在此前一段时间可谓是受尽磨难,整个人都表现得不太好,这都没有关系的,一切都会变美好。在四月底后,属虎人有望一改之前颓废的状态,会开始走人生的好运,得到天降横财,将人生财富收入囊中,减少未来生活的苦难,甚至还有机会让未来生活衣食无忧。值得一提的是属虎女在四月底后更是有望喜得贵子,为家庭增添人丁,让全家更加美满。
恭喜上榜的几位生肖朋友,如果其中有你的亲朋好友,请将这一份好运传播出去,在评论区里留下自己对家人的祈福,祝愿:孩子幸福快乐成长,大人日进斗金,老人福禄安康,年年顺顺利利,一生福多财旺,一起来给家人送祝福吧!
哈士奇和博美恋爱,于是就有了这只狗,美翻了!******原标题:哈士奇和博美恋爱,于是就有了这只狗,美翻了!近日,在ins上发现一只特别的狗刚开始以为这是只博美可没想到...毛色是越看越不对于是,我就多看了几眼结果...
没想到这是只博美和哈士奇的混血...
小模样,真是意外的美...
不过,眼神就逃脱不了宿命了简直完全继承了二哈啊,感受下...
每次看到哈士奇和博美的混血总想问这个问题这些小短腿到底是怎么做到的啊
女装爱好者:在“他”和“她”之间******原标题:女装爱好者:在“他”和“她”之间
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
刘强东被指控六项罪名 涉事女生已退学接受治疗******本文来源:北京时间 责任编辑:肖琦_NN6799